
01 · La mañana frente al mar
Desayuno
Empezar el día donde querés estar.
Conocer desayuno
SHANTI · Monte Hermoso
La luz de la mañana, el aire que llega a la mesa, la conversación que se alarga. En SHANTI, cada hora tiene su forma de encontrarnos.
Venís por un café, por un almuerzo, por esa última luz sobre el horizonte. La cocina acompaña. El lugar invita a quedarse.
01 · El ritmo del día
Desayuno, brunch, almuerzo, sunset y cena. Cinco maneras de vivir el mismo lugar frente al mar.

01 · La mañana frente al mar
Empezar el día donde querés estar.
Conocer desayuno
02 · Una mañana que se extiende
Pedir otro café. Dejarse quedar.
Conocer brunch
03 · El mar a plena luz
Una mesa. El horizonte. Toda la tarde por delante.
Conocer almuerzo
04 · La transición del día a la noche
Quedarse a ver cómo cambia la luz.
Conocer sunset
05 · La noche junto al mar
La luz en la mesa. El mar, cerca.
Conocer cena02 · Dentro de la mañana
El encuentro con las primeras luces tiene su propio lugar en SHANTI. Una invitación a mirar el amanecer antes del desayuno.
Conocer Sunrise →03 · La cocina
Del primer café a los platos para compartir, la gastronomía acompaña la luz, la charla y el tiempo frente al mar.
La propuesta 2026–2027 reúne Restó Boutique, Deck & Coffee Bar y una selección para llevar. Conocé la selección en desarrollo para cada momento de tu visita.
Explorar nuestra carta →Verano 2026 — 2027 · Celebraciones
Tres mesas para celebrar, despedir y empezar. Siempre frente al mar.
05 · Una historia que continúa
SHANTI empieza una nueva etapa alrededor del mar, la gastronomía y la hospitalidad.
No para borrar lo que fue.
Para continuar.
06 · Monte Hermoso
Mar, arena y viento. Una mirada a la costa que nos reúne.
07 · Tu próxima visita
Por ahora, este sitio no toma reservas online. Escribinos para consultar la nueva etapa, horarios y opciones de visita.
08 · Dónde estamos
Av. Costanera Pte. Juan D. Perón y Río Asunción.
Monte Hermoso, Buenos Aires, Argentina.
Contacto
Consultas sobre la propuesta, novedades y visitas.
@shantiparador ↗ (abre otra pestaña)Antes de viajar, consultá los días y horarios de atención.